Если хлеб – всему голова, то соль можно смело назвать короной, символом сытной жизни и богатства. Наши предки по этому поводу говорили: «Без соли невкусно, а без хлеба несытно». Хлебом-солью встречали дорогих гостей и молодоженов, символ соли можно увидеть на многих гербах, целые государства зарабатывали огромные деньги на добыче и продаже соли.

Соль добавляется во все блюда, включая сладкие. Известно, например, что щепотка соли в какао, шоколаде или кофе делает вкус более насыщенным и глубоким. В магазинах можно обнаружить десятки видов этого продукта. Но как выбрать нужную и полезную соль и как ее правильно применять?

Понятие морской соли. Где она добывается?

Название «морская соль» говорит само за себя. Это натуральный усилитель вкуса, который добывается не из недр земли, а образуется путем естественного выпаривания из морских глубин. В ней сохраняется природный баланс полезных минералов и микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности человека. Добывать ее стали еще в древние времена. Знаменитый древнегреческий врач Гиппократ уже в IV веке до нашей эры описывал целебные свойства морской соли.

Лидером по добыче этой приправы является США. Здесь расположены самые крупные соляные бассейны. Однако морская соль, производимая в Америке, подвергается дополнительной обработке. Именно поэтому по вкусовым качествам и питательным свойствам она очень напоминает обычную поваренную соль.

На сегодняшний день лучшей считается морская соль пищевая, производимая во Франции. В небольшом городке Геранд полезная специя добывается вручную, поэтому сохраняет все уникальные минералы и микроэлементы Средиземного моря.

Диетическая морская соль, с минимальным содержанием хлорида натрия, при этом богатая калием и магнием, добывается из Мертвого моря. Такая специя особенно подойдет людям, которым рекомендуется ограничить потребление соли.

Следует отметить, что за последние годы спрос на морскую соль чрезвычайно вырос, и это способствовало увеличению объемов ее добычи.

Морская соль для купания: польза и вред

Использование морской соли для купания:

Очищение тела. Морская соль содержит натрий, который поддерживает процесс детоксикации и выводит из организма лишнюю воду. Расслабляющий эффект. Бромиды калия и магния снижают интенсивность и силу болевых ощущений. Теплая, соленая вода помогает успокоить мышечные спазмы и расслабить весь организм. Уменьшает ревматические боли. Морская соль используется для лечения артрита. Обладает свойствами, которые стимулируют лучшее кровообращение. Холодное лечение. Купание с морской солью — отличный способ борьбы с простудой. Это поможет укрепить иммунную систему и ускорить выздоровление. Антибактериальные свойства. Морская соль может действовать как дезинфицирующее средство. Соленая вода лечит мелкие порезы и помогает остановить кровотечение, ускоряя свертывание крови.

Несмотря на большое количество положительных качеств, солевые ванны подходят не всем: следует избегать лечения острых воспалительных заболеваний, а также при пониженном кровяном давлении. Солевые ванны противопоказаны беременным женщинам, а также при наличии злокачественных поражений. Ни при каких обстоятельствах такие ванны не должны использоваться людьми, страдающими тромбозом или инсулиновой зависимостью.

Как правильно пользоваться ванной

Чтобы максимально использовать процедуру рассола, вы должны следовать определенным правилам. Пропорции: 200-500 грамм на 100 литров воды. Ванны можно принимать как минимум ежедневно, но количество ванн должно быть ограничено. За период лечения максимальное количество процедур — около двадцати, после чего обязательно организовать перерыв в несколько месяцев. Ванна рекомендуется вечером, потому что эта процедура довольно расслабляющая, успокаивающая и успокаивающая.

В конце процедуры каждый раз промывайте тело, чтобы смыть всю соль с кожи. После полоскания рекомендуется протереть тело жестким полотенцем. После всех манипуляций тело должно отдохнуть и через 30 минут смазать увлажняющим кремом.

В чем разница между морской солью и обычной поваренной?

Несмотря на то что соль морская и поваренная по вкусу практически не отличаются друг от друга, а главным составляющим веществом в обоих случаях выступает хлорид натрия, есть несколько принципиальных отличий между ними.

Во-первых, морская соль пищевая получается путем естественного выпаривания из воды. Этот природный процесс происходит без дополнительного вмешательства со стороны человека. Благодаря чему кристаллы соли, образованные на солнце естественным образом, не имеют срока годности.

Во-вторых, морская соль практически не подвергается химической обработке. Ее не отбеливают и не выпаривают искусственно из водоемов. Это и объясняет, почему цвет у нее не белоснежный, как у обычной поваренной соли, а сероватый или красноватый, с примесью пепла или глины соответственно.

В-третьих, соль, получаемая из морской воды, содержит большое количество минералов и микроэлементов. Всего в ней насчитывают около 80 полезных составляющих. Особенно много в таком составе йода, так необходимого беременным женщинам и детям для развития их умственных способностей. Соль морская йодированная пищевая не теряет своих полезных свойств независимо от времени и места ее хранения. Этим она и отличается от поваренной соли, куда йод добавляется искусственно и поэтому очень быстро выветривается.

Морская соль пищевая: минеральный состав

Любая соль по своему составу – это хлорид натрия. Дальше при последующей обработке в обычную соль добавляются микроэлементы искусственным путем. Морская же изначально содержит их в большом количестве и в сбалансированном соотношении. Основными элементами в составе такой соли являются:

• калий – отвечает за стабильную работу человеческого сердца;
• кальций – нужен для крепких костей, хорошей свертываемости крови и быстрого заживления ран;
• йод – необходимая составляющая для нормального функционирования щитовидной железы;
• магний – нужен для стабильной работы нервной системы, оказывает сосудосуживающее и расслабляющее действие;
• цинк – важная составляющая мужских половых гормонов и эффективное средство в борьбе с раковыми клетками в организме;
• марганец – участвует в кровообразовании;
• селен – активный компонент во многих клеточных соединениях, его недостаток препятствует усвоению йода организмом.

Состав морской соли пищевой включает много элементов, оказывающих благоприятное воздействие на работу человеческого организма. В незначительном количестве в ней могут находиться частички глины, вулканического пепла и водоросли. Содержание тех или иных элементов в составе может значительно отличаться в зависимости от места ее добычи.

Полезные свойства морской соли

Всем известно о пользе морской воды для организма человека. Она несет в себе здоровье, благоприятно воздействует на кожу и внутреннее состояние организма. Чем полезна пищевая морская соль, определяется ее уникальным минеральным составом. Каждый составляющий элемент обеспечивает слаженную работу всего организма.

Ежедневное употребление в пищу морской соли вместо обычной каменной благотворно влияет на укрепление иммунитета и повышение жизненного тонуса. Это эффективное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Обменные процессы, кровообразование, опорно-двигательный аппарат и нервная система начинают работать стабильно и слаженно. Подобно морской воде, соль, растворенная в домашней ванне, делает кожу эластичной и упругой.

Многие люди ежедневно принимают определенные витамины, отвечающие на работу того или иного органа или системы. Употребление морской пищевой соли позволяет ограничить использование поваренной, приносящей вред организму.

Вредна ли соль?

Соль жизни или белая смерть? Этим вопросом постоянно задаются диетологи и врачи. Одни утверждают, что без соли организм не может функционировать нормально (и приводят в пример оленей и лосей). Другие же доказывают, что именно соль служит источником всяческих проблем со здоровьем. От употребления соли, по их мнению, страдают суставы и сосуды, отекают внутренние органы и ткани. «Недосол на столе, пересол – на спине» –метко подмечает пословица. Где же истина? Разбираемся вместе.

Соль важна и нужна – с этим фактом никто не станет спорить. Но неоспорим и другой факт: мы едим слишком много соли. Гораздо больше, чем нам на самом деле нужно. Простой пример: в сыре с плесенью содержится куда больше соли, чем в морской воде. Но морскую воду мы не станем пить вообще, а сыра можем съесть порядочное количество. Норма потребления соли для взрослых – не более 6 г в сутки (это меньше чайной ложки)

. При этом средний житель планеты съедает от полутора до трех ложечек ежедневно. Почему так происходит?

Натрий и водно-солевой баланс

Натрий – один из компонентов пищевой соли. Кроме того, он является регулятором баланса жидкостей в наших телах и входит в состав многих из них (по этой причине кровь, пот и лимфа, например, солоноватые на вкус). Ионы натрия помогают мышечным волокнам сокращаться. Поэтому спортсмены и те, кто занимается тяжелым трудом (шахтеры, например), имеют привычку пить подсоленную воду.

Натрий и его содержание в соли

Собственно, соль в чистом виде мы получаем в небольшом количестве, когда сами добавляем ее в пищу. Кстати, некоторые делают это, когда еда и без того уже соленая. Дело в том, что чрезмерное употребление соли «забивает» рецепторы, поэтому приходится постоянно увеличивать дозу. Остальная соль поступает к нам из других продуктов – хлеба, полуфабрикатов, фабричных и домашних соусов, консервов… Производители часто не пишут на этикетке слово «соль», заменяя его словом «натрий». Но от этого не становится понятнее, сколько ее содержится в продукте.

Как мы уже выяснили, соль бывает менее и более соленой (как бы парадоксально это ни звучало). В среднем один грамм натрия входит в состав 2,5 граммов соли. Но потребителям (то есть нам всем) часто кажется, будто соль и натрий – это одно и то же. По параметрам содержания натрия банальный попкорн или колбаса кажутся совершенно безобидными. Однако на деле всего одна порция может содержать в себе дневную дозу соли (а ведь мы спокойно даем эти продукты и детям тоже!).

Соль, отеки и болезни сердца

Соль помогает организму удерживать жидкость в тканях. Соответственно, кровяное давление повышается, а нагрузка на почки возрастает. Если употреблять слишком много соли на протяжении долгого времени, то артерии изнашиваются (здравствуйте, гипертония, ишемические болезни сердца и инсульты).

А если отказаться от соли (или хотя бы добавлять ее меньше при готовке, не есть готовых колбас и не использовать полуфабрикаты), последует обратный эффект. Давление будет понижаться, а сердечно-сосудистая система начнет работать лучше.

Антисептические свойства соли

Выражение «Не сыпь мне соль на рану» появилось не просто так: солью присыпали любые повреждения кожи, это было больно, но эффективно. Ранки быстро заживали, поскольку гнилостные бактерии погибают от контакта с солью в порошке или растворе. Соль – отличный консервант и антисептик, который используется в пищевой промышленности и для обеззараживания кожи и дерева.

Вредна ли морская соль?

Порою может показаться, что морская соль, употребляемая пищу, совсем не имеет вредных качеств и приносит организму только пользу. Но это не совсем так. Морская пищевая соль, польза и вред которой в последнее время стали пристально изучаться учеными со всего мира, так же как и обычная поваренная, содержит большое количество хлорида натрия. Поэтому следует ограничить употребление соли до одной чайной ложки в день. Это позволит избежать повышения артериального давления, снизить риск возникновения сердечной недостаточности и инсульта.

Возможный вред слишком большого количества морской соли

Морская соль улучшает вкус продуктов и может иметь некоторое полезное не диетическое применение, но ее не следует употреблять в избытке.

Типичный рацион питания современного человека содержит большое количество обработанных продуктов с высоким содержанием натрия, и большинство людей потребляют больше, чем рекомендуемое количество натрия ().

Чрезмерное потребление натрия связано с высоким кровяным давлением, остеопорозом, камнями в почках и другими проблемами со здоровьем ().

Поэтому, даже если вы предпочитаете морскую соль другим видам соли, она не обладает какими-либо особыми преимуществами и должна использоваться в умеренном количестве, как и все другие виды соли.

Кроме того, людям с заболеваниями почек, высоким кровяным давлением и сердечной недостаточностью, возможно, следует быть особенно осторожными в отношении потребления морской соли и других видов соли ().

Резюме:

Потребление слишком большого количества любой соли, включая морскую, может привести к чрезмерному потреблению натрия, что связано с высоким кровяным давлением и другими проблемами со здоровьем.

Виды морской пищевой соли

Вся морская соль, которая предназначена для употребления в пищу, различается по степени помола. В зависимости от этого бывает соль крупная, средняя и мелкая. Первый вид используется при приготовлении жидких блюд, каш и макаронных изделий. Она отлично растворяется в воде, сохраняя при этом все полезные свойства.

Соль морская поваренная пищевая среднего помола идеально подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд. Кроме того, ее хорошо использовать для запекания и маринования.

Мелкая соль больше всего подходит для заправки салатов. Ее можно насыпать в солонку, чтобы использовать непосредственно в процессе еды.

Морская соль пищевая для похудения: миф или реальность

Доказано, что морская соль способствует снижению лишнего веса. Чтобы добиться максимального результата в похудении, следует наряду с употреблением ее в пищу также применять косметологические процедуры и целебные ванны.

Если просто каждый день вместо поваренной соли использовать при приготовлении еды морскую, вес уже начнет снижаться. Это происходит потому, что соль моря в отличие от обычной каменной не задерживает жидкость в организме. Она выводит шлаки и токсины, избавляет от запоров, ускоряет обменные процессы. Вместе со спортивными занятиями польза пищевой морской соли для похудения станет очевидной.

Как сбросить вес с помощью морской соли: рецепты народной медицины

Снижение лишнего веса следует начинать с очищения организма. Наладив пищеварение, можно избавиться от запоров, зашлакованности и токсинов.

В этом поможет полезный напиток для очищения кишечника из морской соли. Для его приготовления понадобится один литр теплой кипяченой воды, две столовые ложки морской соли и несколько капель лимонного сока. Целебный напиток следует принимать утром натощак в течение двух недель. Морская пищевая соль, польза и вред которой являются причиной многочисленных споров, приносит организму здоровье.

Эффект для фигуры будет больше, если вместе с приемом внутрь, организовать несколько раз в неделю морскую ванну. После такой процедуры кожа очистится от ороговевших клеток, станет эластичной и подтянутой. Для приготовления ванны для похудения следует подготовить 500 грамм морской соли и несколько капель эфирного масла, которое поможет расслабиться. Кипарис и можжевельник нормализуют обменные процессы, выведут токсины и снимут отеки, а избавиться от шлаков поможет апельсиновое масло.

Подведем итог

• Морская соль – это соль с минимальной обработкой, которая придает вкус пище и может использоваться в различных домашних средствах.
• Получение достаточного количества натрия важно для баланса жидкости, гидратации и пищеварения, но нет необходимости употреблять морскую соль для удовлетворения ваших потребностей в натрии.
• Не кулинарное использование морской соли, например, добавление ее в ванну, может улучшить здоровье кожи и принести другую пользу. Тем не менее никакие серьезные исследования не подтверждают многие заявления о связанном с ее использованием воздействии на здоровье.
• В целом, вы можете использовать морскую соль по-разному, но ее не следует считать лечебным средством.

Метки: Соль

Похожие записи
• Стевия: польза и вред для организма
• Что такое клеверный мёд? Применение, состав и полезные свойства
• Что такое пандан? Свойства, применение, вкус, чем заменить

« Предыдущая запись

Эффективное средство для проблемной кожи

На основе морской соли можно приготовить доступное и действенное средство для лечения угревой сыпи. Для ежедневного умывания следует развести в стакане минеральной негазированной или кипяченой воды 2 столовых ложки соли. Применяя это средство в течение двух недель утром и вечером, можно быстро избавиться от прыщей.

Целебные травяные настои усиливают свойства, которыми обладает морская соль пищевая. Применение ее в лечении проблемной кожи заключается в подсушивающем и заживляющем эффекте, которого можно добиться. К стакану травяного настоя из цветков календулы нужно добавить 2 столовых ложки морской соли. Полученное средство разлить в формочки для льда, поместить в морозильную камеру. После замерзания ежедневно протирать лицо ледяными кубиками до окончательного выздоровления.

Морская соль для волос

Сделать волосы крепкими, здоровыми и густыми поможет пищевая морская соль, как в сухом виде, так и в качестве дополнительного компонента к кефирной маске. В первом случае она втирается в кожу головы и действует как скраб. При таком использовании ороговевшие клетки отшелушиваются, обеспечивая тем самым доступ кислорода к корням волос и их интенсивный рост. Морская соль убирает излишки кожного сала и нормализует работу сальных желез. Поэтому особенно рекомендуется ее использование для жирных корней.

Минеральные вещества в составе морской соли восстанавливают поврежденные волосы и питают их по всей длине. Добиться большего эффекта можно, если добавлять ее в состав других масок, например на основе кефира. Морская соль усилит действие активных компонентов этого кисломолочного продукта, и маска станет еще более полноценной и питательной.

Что хорошего в морской соли?

Общие преимущества:

1. Уменьшает боль, связанную с артритом. Установлено, что морская соль обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают облегчить боль, вызванную ревматоидным артритом. Солевые ванны помогают облегчить боль в суставах.
2. Омолаживает кожу. Грубая зернистая консистенция морской соли делает ее идеальной для использования в качестве втирания в кожу. Мягкое втирание соли помогает удалить отмершие клетки кожи, улучшает кровообращение и способствует омоложению.
3. Поддерживает кислотно-щелочной баланс. Магний, содержащийся в различных типах солей, помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Регулярное употребление морской соли рекомендуется для снижения кислотности крови.
4. Укрепляет иммунную систему. Этот продукт содержит минералы — железо, фосфор, цинк, марганец, магний, йод и калий, которые способствуют повышению активности иммунной системы. Кроме того, подщелачивающий эффект этого продукта предотвращает распространение бактерий и вирусов, защищая организм от различных инфекционных заболеваний.
5. Это улучшает здоровье сердца и нормализует его сердцебиение. Морская соль может улучшить сердечно-сосудистую функцию и регулировать работу сердца. Он содержит натрий, хлорид и калий, которые поддерживают функциональность нервных импульсов и мышечных спазмов. Это в свою очередь помогает поддерживать регулярное сердцебиение.
6. Это поможет вам похудеть. Морская соль регулирует секрецию пищеварительных соков, что предотвращает их чрезмерное накопление в пищеварительном тракте и, таким образом, помогает избавиться от лишнего веса.
7. Поддерживает мозг, мышцы и нервную систему. Электролиты, такие как натрий, хлор и калий, необходимы для нормального функционирования организма. Натрий особенно важен, потому что он участвует в передаче нервных импульсов. Они позволяют мозгу, мышцам и нервной системе общаться друг с другом и выполнять различные функции организма.
8. Он борется с депрессией. Некоторые исследования показали, что морская соль может помочь в лечении депрессии. Соль помогает регулировать два гормона в организме — серотонин и мелатонин. Эти гормоны оказывают прямое влияние на отдых и сон.
9. Это помогает избежать обезвоживания. Натрий отвечает за поддержание воды в организме, поэтому его недостаток может привести к его быстрой потере и, как следствие, к обезвоживанию организма. Ежедневное потребление морской соли обеспечивает достаточное количество натрия, а также поддерживает баланс в организме, что необходимо для поддержания правильного баланса жидкости на клеточном уровне.
10. Это хорошо для здоровья полости рта. Когда дело доходит до здоровья зубов, морская соль — лучшее решение. Содержит фтор, минерал, который способствует здоровью зубов. Он защищает зубы от кислотного повреждения, предотвращает деминерализацию эмали и разрушение зубов.
11. Предотвращает выпадение волос. Местное использование растворов морской соли может помочь улучшить кровообращение и улучшить приток крови к луковицам. Массаж головы с раствором морской соли может стимулировать рост волос и укрепить волосяные фолликулы.
12. Кроме того, морская соль может быть использована для лечения проблем кожи головы и перхоти. Это может помочь уменьшить шелушение мертвой кожи, улучшая кровообращение и поглощая лишнюю влагу. Это также может помочь предотвратить рост и распространение грибков.

Для женщин

Морская соль очень полезна для здоровья женщин, потому что она помогает предотвратить выпадение волос и поддерживает доставку кислорода к волосяным фолликулам головы. Ванны с использованием морской соли очень полезны при похудении и помогают предотвратить целлюлит. С помощью соли вы можете избавиться от прыщей и различных высыпаний, а также укрепить ногти.

Для мужчин

Морская соль также полезна для мужского здоровья. Этот продукт может поддерживать организм мужчины, особенно тех, кто регулярно выполняет тяжелые, интенсивные физические нагрузки. В результате кропотливой работы организм теряет электролиты с потом. Чтобы предотвратить дефицит электролита, следует регулярно употреблять морскую соль, которая богата морской солью. через них. Это поможет предотвратить мышечные спазмы и облегчить общее состояние организма.

Когда вы беременны

Во время беременности некоторые специалисты рекомендуют женщинам рассольные ванны, хотя это очень спорный вопрос.С одной стороны, морская соль является отличным источником йода, который необходим матери и ее ребенку, с другой стороны, существуют противопоказания, которые запрещают беременным купаться с горячей солью. В любом случае лучше не рисковать, а проконсультироваться со специалистом.

Для детей

Можно сделать детское лекарство на основе морской соли. Например, рассольные ванны будут очень полезны в домашних условиях, а солевые растворы могут мыть нос, полоскать горло и согревать тело. В этом случае вы можете начать процедуру только после консультации с педиатром, который хорошо знает ребенка. Обычно солевые продукты разрешены после того, как ребенку исполнится 1 месяц.

Если вы худеете

Морская соль — это продукт, который может помочь вам сбросить лишние килограммы. Есть несколько способов использовать этот продукт для борьбы с лишним весом. Если вам нужно очистить кишечник, но не хотите употреблять различные слабительные препараты, вы можете попробовать напитки с морской солью (готовьте 1 столовую ложку на 1 литр воды). Причиной избыточного веса могут быть нарушения пищеварительных процессов и нерегулярное и слишком медленное очищение кишечника. В этих случаях солевые растворы помогут ускорить процесс похудения и предотвратить запоры. Напитки могут быть наиболее эффективными на белковой диете.

Солевые массажи можно использовать для избавления от целлюлита и разглаживания кожи. Например, пилинги можно сделать с помощью морской соли, которая помогает в борьбе с целлюлитом. Пилинги разглаживают апельсиновую корку и помогают разгладить кожу. Ванны с морской солью идеально подходят для очищения пор и удаления токсинов и избытка жидкости из подкожных слоев. Такие ванны избавляют организм от лишней жидкости и в то же время помогают увеличить тургор кожи и предотвратить ее растяжение после похудения.

Как выбрать качественную морскую соль

Можно выделить несколько ключевых моментов, на которые следует обратить внимание при выборе морской пищевой соли.

Во-первых, важен цвет специи. Традиционно морская пищевая соль имеет сероватый оттенок. Это объясняется отсутствием какой-либо обработки и отбеливания при добыче и производстве. Исключением является белоснежная французская соль «Флер-де-Сель».

Во-вторых, необходимо обратить внимание на состав. В морской соли на 100 грамм продукта приходится 4,21 грамма калия. Если содержание этого элемента меньше, тогда под видом соли моря продается обычная кухонная приправа.

В-третьих, морская соль не должна содержать красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Она сама по себе обладает неповторимым вкусом, который не нужно забивать различными пищевыми добавками.

Отличия морской соли от поваренной

Обычная поваренная соль проходит длительный химический процесс нагрева и рафинирования, что приводит к потере почти всей питательной ценности – получается практически чистый 99,9% хлорид натрия. В морской соли для еды эти показатели не превышают 77,5%.

Отличительные особенности поваренной соли:

1. Поскольку она гигроскопична (легко удерживает воду), соединения алюминия и другие синтетические вещества добавляют к уже готовому продукту.
2. Природный йод разрушается в процессе рафинирования и повторно добавляется в виде йодида калия, часто в токсичных дозах.
3. Для улучшения товарного вида используется отбеливающий агент.

Высококачественная морская соль, производится путем высушивания под прямыми солнечными лучами. Готовый продукт не подвергается дополнительной обработке, поэтому имеет естественный состав, а соответственно содержит натуральный йод. Речь идет о минерале, который необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, регулирующих функции организма. Его дефицит может привести к зобу (увеличение щитовидной железы). Кроме того, морская соль содержит меньше хлорида натрия, чем рафинированная.

Она имеет более выраженный вкус, чем поваренная. Именно поэтому при приготовлении пищи используется гораздо меньше продукта для получения тех же результатов. Умеренное использование морской соли способствует подщелачиванию жидкостей и стабилизации рН организма, предотвращая развитие заболеваний. Следовательно, можно сделать вывод, что солить еду морской солью не только можно, но и нужно.

Отзывы потребителей

Те, кто хоть раз пробовал блюда, в которые вместо поваренной соли добавлена морская, уже никогда не захочет пробовать что-то еще. Она обладает мягким изысканным вкусом. Но выбирают морскую соль пищевую не только за это качество. В ней содержится большая часть элементов таблицы Менделеева, при этом она практически не имеет противопоказаний к употреблению.

Интересно, что морская соль, производимая в разных странах, отличается по внешнему виду и вкусовым качествам. Так, специя, добываемая в США, практически не отличается от обычной поваренной. Приятным вкусом и неповторимым ароматом обладает французская морская соль пищевая. Отзывы покупателей подтверждают, что она является лучшей по вкусовым качествам. Гурманы предпочитают гималайскую соль розового цвета, которая продается целыми кусками или пластинами, а возраст ее составляет миллион лет.

Чтобы понять, какая морская соль, употребляемая в пищу, обладает лучшими качествами, следует попробовать несколько вариантов и выбрать для себя оптимальный.